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Las entradas para la cuarta edición ya están a la venta

La Cuarta Edición de los Encuentros Gastronómicos de La Sal y El Estero, que se celebrará los días 27 y 28 de Octubre, ya está en marcha y desde hoy hemos puesto a la venta las 500 entradas que puedes adquirir desde nuestra página web, haciendo click aquí (Comprar entradas)

Las Jornadas de La Sal y El Estero volverá a celebrarse en el espectacular marco de las Bodegas El Cortijo de El Puerto de Santa María. Para esta cuarta edición presentamos varias e importantes novedades, que iremos publicando en la web y las redes sociales del evento.

Nuevas Fechas

La cuarta edición se celebrará el sábado 27 y el domingo 28 de Octubre. Un cambio con respecto a anteriores ediciones es que la jornada de conferencias será el Domingo 28 de Octubre a las 12.00h

Nuevos precios de las entradas.

Para esta ocasión sacamos a la venta las entradas con dos precios diferente, para la jornada del sábado la entrada se vende a 45€ y la del domingo a 40€

Aumentamos la oferta de restauradores.

 

A los restauradores presentes el año pasado, este año se le suman de momentos dos nuevas incorporaciones, lo que en estos momentos eleva el número de restaurantes a 16, a los 13 restauradores del pasado año, se le unen de momento 3 nuevas incorporaciones, no descartando todavía que el número total de restauradores siga en aumento.

Así continuaremos con Angel león y su Taberna del Chef del Mar, con Fernando Córdoba con El Faro del Puerto, haciendo tándem con Javier Cordoba y Catering El Faro, con Borja Fernandez y su Bodeguilla del Bar Jamón, con Yayo y Willy Siloniz con El Laul, con el Restaurante La Terraza del Hotel de Puerto Sherry, con los Jamones de Montesierra, de la familia Martin. Los helados artesanales de Da Mássimo, La cocina con toques orientales de Pablo Terron y su Puerto Escondido, la siempre original carta del Restaurante Bespoke de Carmen Gutierrez. La cocina del Restaurante Los Portales de nuestros anfitriones Paco Custodio padre e hijo así como el stand de los alumnos del aula de cocina del IES Juan Lara y Romerijo todo un clásico de la restauración Portuense, que en la actualidad dirige Olga Romero. Los postres y el “cafelito” seguirán de la mano de La Chicha Ye-Ye, de Chantal.

Seguimos con nuestros partners de alimentación y bebidas.

Por cuarta edicion consecutiva nuestros partners continúan con las Jornadas de La Sal y El Estero, lo que constituye todo un lujo para la organización y un agradecimiento total hacia esta colaboración. De este modo el pescado de estero será provisto por las pesquerías Lubimar, de sus Esteros en las Marismas del Rio Bárbate, la sal es cosa de Andaluza de Sales, Cruz Campo y Coca Cola se encargaran que la sed no llegue al rió, y también en este segmento se esperan muchas novedades con la posible incorporación de nuevos partners.

Y todo esto regado con una buena copa de vino tanto de la tierra de Cádiz como del Consejo Regulador Jerez-Xerez-Sherry.

Seguimos con los caldos de las Bodegas Gutierrez Colosia, Caballero-Lustau, RF Cardenas, 7 Esquinas de Edmundo Grant, en cuanto a vinos de nuestra denominación de origen. Y los vinos de la tierra y de autor son de Rocio y Alejandro de Bodegas Forlong.

Los mini gin-tonic siguen siendo de Alvaro Merino con Mombasa, que tan buen debut tuvo en la edición del pasado año. La cerveza artesanal sigue siendo de Paco Galán con su marca 15&30 Sherry Beer de diversos sabores y texturas.

 

¡Muy atentos a nuestra web y redes sociales con próximas novedades!

Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero

La venta de entradas crece a buen ritmo

A falta de 2 meses para la II Edición de las Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero, el ritmo de venta de entradas continúa a buen ritmo. A día de hoy (25 de Julio) el total de entradas vendidas asciende a un total de 267 de las 500 puestas a la venta. En cuanto a los días de celebración, para el sábado 17 de septiembre, solo quedan disponibles 14 entradas ya que se llevan vendidas 214. Mientras que para el domingo 18 quedan aún 197 entradas por vender.

Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Venta de entradas

 

La segunda edición de las Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero se celebra los próximos días 16, 17 y 18 de Septiembre de 2016 en el Castillo De San Marcos (El Puerto de Santa María) y reuniendo a 26 empresas portuenses, para promocionar la gastronomía local a través de suculentas y exquisitas degustaciones. 12 restaurantes, 4 bodegas, 1 cervecería artesanal, 1 destilería y 2 pastelerías – panaderías, ponen a disposición de los asistentes la creatividad y la calidad de sus productos para disfrutar de unas jornadas que, en la pasada edición se saldó con un lleno absoluto y siendo todo un éxito por parte del público asistente.

De entre las principales novedades de esta segunda edición destacan la incorporación de nuevos restaurantes como BeSpoke, Pantalan G, La Taberna Del Chef Del Mar, El Chozo de Vistahermosa o el Restaurante Los Portales. Estas nuevas incorporaciones sin duda elevan el alto nivel ya alcanzado en la primera edición y demuestra el compromiso de los restauradores tanto con el evento, como con la ciudad de El Puerto de Santa María.

Venta de entradas

Recordamos que la venta de entradas sigue abierta hasta agotar existencias y que a día de hoy, aún están disponibles 14 entradas la jornada del sábado 17 y 197 entradas para la jornada del domingo 18. Si aún estás pensando en venir a las jornadas aquí te damos 5 buenas razones para no perderte esta fiesta gastronómica y si ya tienes tu entrada, recuerda que también dispones de una amplia oferta de alojamiento entre los mejores hoteles de El Puerto.

La segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de La Sal y El Estero está patrocinada por UNIC Hostelería, Plancton Marino, Lubimar, Andaluza de Sales y Maserati.

Compra ya tu entrada aquí