Protagonistas - Jornadas De La Sal y El Estero

Panadería Artesana Obando

En Panadería Artesana Obando, llevamos desde 1965, confiando en el progreso e innovación tecnológica para la mejora continua de los procesos de fabricación de nuestros productos, lo que nos ha convertido en una empresa referente en el sector.

La Buena Vida

Montesierra

Montesierra, 'Monte', donde se cría y engorda el cerdo ibérico, y 'Sierra', la de Jabugo, el mejor lugar de España para elaborar jamones y paletillas.

Restaurante La Terraza De Puerto Sherry

El Hotel Puerto Sherry pone a su disposición las instalaciones de la Terraza del Puerto Sherry Club y Ocio, ubicadas frente a la marina, con unas vistas privilegiadas de la Bahía de Cádiz

Cafés Mocaibo

Cafés Mocaibo, desde 1988, Toda una vida elaborando buen café.

El Laul

Un restaurante donde se ofrece cocina de primer nivel, cocina tradicional actualizada con nuevas tecnologías, elaborada con la mejor materia prima.

Tónica Indi

Partiendo de botánicos ecológicos, elaboramos bebidas, con unos procesos artesanales de maceración y destilación en alambiques de cobre centenarios.

La Chicha Ye Yé

Desayunos de gloria, meriendas caseras y tapeo con chicha y muy yeyé, en la antigua lonja del 1776, frente al Castillo de San Marcos.

Puerto Escondido

"Comida de aquí y de allá"

Aceites Sierra de Cádiz

Denominación de Origen Sierra de Cádiz que ampara los aceites producidos en este bonito paraje de la Sierra Gaditana.

Heladería Artesanal Da Massimo

Heladería y Yogurtería Artesanal Italiana situada en el centro de El Puerto de Santa María que desde 2010 realiza helados, tartas y una gran variedad de dulces con productos naturales y al estilo italiano.

Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Cerveza Artesanal 15&30

Cerveza Artesana 15&30

Cerveza Artesana 15&30 La única madurada en bota de Roble envinada con Vino de Jerez

El Faro de El Puerto

Elaboramos platos en los que están presentes nuestros sabores, el mar que nos rodea, la huerta, los años de experiencia y la pasión.

Pesquerías Lubimar

Lubimar, criadores de pescado de Estero. En la actualidad su portafolio de ventas incluye: Doradas, Lubinas, Albur, camarones y langostino de Estero.

Bodegas Forlong

Forlong, una pequeña bodega dedicada a la producción de vinos de alta calidad elaborados de forma totalmente artesanal y ecológica “los llamados vino de autor”,

Modulo Hostelería IES Pintor Juan Lara

Gipsy Gin

Gipsy Gin, una ginebra destilada de forma artesanal, bajo el método London Dry Gin, que sabe a historia y tradición.

Bodega Gutierrez Colosía

Desde 1838, la estabilidad y calidad de los vinos Gutiérrez-Colosía están garantizadas, por una esmerada crianza por el sistema de criaderas y soleras.

Bodegas Caballero

Luis Caballero S.A., empresa familiar fundada en 1830, radicada en España y con amplia presencia en mercados internacionales. Elaboramos y comercializamos Bebidas Espirituosas y Vinos de máxima calidad, con una fuerte vinculación a los vinos de la DO Jerez-Xérez-Sherry.

Bodegas Grant

Conocida popularmente como Bodegas Las 7 Esquinas. Remonta sus orígenes al año 1841, siendo su fundador D. Edmundo Grant Falconell.

Cruzcampo Especial

Cruzcampo Especial es una cerveza tipo lager con aún más cuerpo y aún más sabor, fruto del saber hacer cervecero de los maestros de Cruzcampo. De color rubio brillante, espuma consistente blanco marfil y aroma frutal.

Unic Hostelería

Proveedores de Hostelería de las jornadas Encuentros de la Sal y el Estero

La Bodeguilla Del Bar Jamón

La Bodeguilla lleva 26 años anclada en una casa del siglo XVIII. Desde su origen, es conocida por sus panes de la casa y su mezcla de tradición y vanguardia.

Andaluza de Sales Marinas

Con mas de 40 años en el sector de la sal, realizamos el proceso completo de producción, desde la extracción de la sal en nuestras salinas, hasta su transformación, envasado y comercialización.

Bar Gonzalo

Sirviendo tapas desde 1969

Los Portales

Fundado en Julio de 1977, Situado en el casco antigüo de El Puerto de Santa María, es un restaurante recomendado por las guías más prestigiosas del país. Su cocina, muy acreditada, principalmente está basada en los productos de la bahía de Cádiz

Pantalan G

Desde el corazón de El Puerto de Santa María en la privilegiada marina de Puerto Sherry os proponemos una variada cocina, tanto nacional como internacional. Incluyendo una importante selección de tapas elaboradas por nuestros chefs, al olor de la mar, al tintineo de los obenques... ¡qué magnificas sensaciones!

4 Ojos Wines

4 Ojos Wines, elaboración de vinos artesanos.

Toro Tapas El Puerto

Restaurante Toro Tapas en el corazón de Bodegas Osborne, homenajea el recetario tradicional, sin perder la oportunidad de aplicar innovadoras técnicas.

Afanas El Puerto y Bahía

AFANAS El Puerto y Bahía es una asociación sin ánimo de lucro, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad.

Romerijo

Tradición familiar en plena Ribera del Marisco,referente en Mariscos cocidos de calidad, sorprende por la vistosidad de sus vitrinas, por sus animadas terrazas, por el tapeo de su barra y por su excelente servicio. Desde 1952.

Cacao Pico

Cacao Pico, elaborado de forma totalmente artesanal a partir de granos de cacaos criollos de procedencia venezolanos y ecuatorianos de primera calidad.

La Taberna Del Chef Del Mar

La taberna se abrió el jueves 18 de febrero de 2016, en el espacio que ocupaba el primer Aponiente. La iniciativa es de Angel León y su esposa, Marta Girón, que se ocupa de la gerencia del establecimiento.

BeSpoke

Bespoke significa "Hecho a tu medida". Una forma divertida de disfrutar de un buen vino. Tapas creativas, productos locales, vinoteca, en un lugar donde todo está hecho a mano.