Así fue la Segunda edición de

Las Jornadas Gastronómicas de la Sal y el Estero

Viernes – Conferencias

Jornadas Gastronómicas De La Sal Y El Estero | 2016 | Viernes - Conferencias

Primera Jornada – Sábado

Jornadas Gastronómicas De La Sal Y El Estero | 2016 | Sábado

Segunda Jornada – Domingo

Jornadas Gastronómicas De La Sal Y El Estero | 2016 | Domingo

Las Jornadas Gastronómicas en números:

900

Kg de Dorada y Lubina dispuso Lubimar

7200

Degustaciones con Plancton Marino

8000

Degustaciones sirvieron los Restaurantes

615

Degustaciones por cada Restaurante

2500

Copas de vino de Jerez y Tierra de Cádiz

1500

Copas de cerveza artesanal portuense

1000

Helados artesanales

1200

Mini Gin-Tonics de Rives

500

Cajas de “olas” de Delaespiga

620

Cajas de sales aromáticas Halos Selection

13000

Degustaciones en total se sirvieron durante las Jornadas Gastronómicas

Segundo Encuentro Gastronómico de la Sal y el Estero

16, 17 y 18 de Septiembre de 2016 | Castillo de San Marcos | El Puerto de Santa María (Cádiz)

Este encuentro gastronómico es un evento único donde podrás conocer los mejores sabores de El Puerto de Santa María. Los mejores restaurantes de la ciudad se unen para elaborar una amplia selección de degustaciones, utilizando la sal y el estero de las tradicionales salinas como fuente de inspiración. Todo ello maridado con los mejores vinos de las bodegas portuenses y los productos típicos de nuestra tierra.

La segunda edición de las Jornadas Gastronómicas De La Sal y el Estero cuenta con la participación de:

Restaurantes

Restaurante El Faro De El Puerto

La Taberna del Chef Del Mar

La Bodeguilla Del Bar Jamón

El Laúl

Romerijo

Restaurante Bar Jamón

Restaurante Puerto Escondido

Los Rescoldos

BeSpoke

Pantalán G

Los Portales

El Chozo de Vistahermosa

 IES Juan Lara

Bodegas

Bodegas Grant

Bodegas Caballero

Bodegas Gutiérrez Colosía

Bodega Forlong

Bodegas R.F Cárdenas

Destilerías y cerveza artesanal

Rives

Volaera

La Portuense

Industria Gastronómica

Montesierra

Pastelería y pan

Tejas Artesanas de El Puerto

Picos DeLaEspiga

Establecimientos Gourmets

Gourmet Puerto

Heladerías

Da Massimo

Piccola de El Puerto

Partners

Pesquerías Lubimar

Plancton Marino

Andaluza de Sales

Maserati

Unic

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Jornadas Gastronómicas De La Sal Y El Estero | 2016 | Sábado

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