Degustación:
Dorada de Estero Asada al carbón
Otras degustaciones:
Heladería Artesanal Da Massimo
Tartaleta de helado de Plancton con gelatina de vino blanco y Granizado de limón concón helado de plancton
Bodegas Forlong
En 2014 nace Forlong de la mano de dos enamorados del vino que han puesto su cuerpo y alma en la elaboración de vinos totalmente artesanales y ecológicos.
BeSpoke
Cucurucho de croquetas de lubina y tortilla de salicornia con mayonesa de plancton marino.
Puerto Escondido
Ceviche de dorada aci-dulce
