Las Jornadas De La Sal y El Estero apoyan la candidatura de Sanlúcar
Sanlúcar, Capital Española de la Gastronomía en el año 2021
El evento gastronómico, Las Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero, que celebró el pasado 26 de Octubre su quinta edición, ha decidido sumarse en los apoyos que está recibiendo la candidatura de Sanlúcar de Barrameda.
La ciudad gaditana, es candidata para ser Capital Española de la Gastronomía en el año 2021. A tal fin y en escrito dirigido al “alma mater” de esta candidatura, Jose Carlos García, se han puesto a su total disposición, no solo para apoyar la candidatura, sino ofrecerle la 6ª edición del evento gastronómico de El Puerto de Santa Maria, para cualquier necesidad promocional que puedan necesitar.
Conviene señalar que el galardón, que anualmente otorga el evento portuense, denominado, restaurante, entidad o personaje bajo el título de “Emblemático”, fue concedido en su primera edición, a “Casa Bigote”. El veterano y mítico restaurante de Bajo de Guía, cuyo propietario Fernando Hermoso, acudió personalmente a recoger la distinción.
Las Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero celebran este año su sexta edición
Las Jornadas de La Sal y El Estero, es un encuentro gastronómico, en el que participan 14 restaurantes, 5 bodegas, tanto del marco como de la tierra de Cádiz, 2 destilerías, 2 cerveceras, 1 matadero, y tiene al pescado de estero de Lubimar y a la Sal de Andaluza de Sales como protagonistas del evento. Durante sus cinco ediciones, mas de 1700 asistentes han podido degustar lo mejor de la gastronomía portuense, consolidando el éxito del evento a nivel provincial.
