Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Restaurante El Faro De El Puerto
Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Restaurante El Faro De El Puerto

Degustación:

Dorada de Estero Asada al carbón

Otras degustaciones:

Restaurante El Faro De El Puerto

Dorada de Estero Asada al carbón

El Laúl

Canelón de salicornia con lubina y langostino de estero sobre cama de tomate frito deshidratado y muselina flambeada.

Puerto Escondido

Ceviche de dorada aci-dulce

Bodegas Forlong

En 2014 nace Forlong de la mano de dos enamorados del vino que han puesto su cuerpo y alma en la elaboración de vinos totalmente artesanales y ecológicos.