El reconocimiento se entregará el próximo 16 de septiembre durante la presentación oficial de la 12ª edición del evento gastronómico de El Puerto de Santa María

Las primeras 150 entradas ya se han vendido para una edición que se celebrará en los Jardines de Bodegas Caballero

Las Jornadas de La Sal y El Estero, el evento gastronómico de referencia en El Puerto de Santa María, reconocerán este año a Jerez de la Frontera con su galardón anual «Evento Emblemático 2026», una distinción que pone en valor la reciente designación de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía 2026.

La organización ha confirmado que el Ayuntamiento de Jerez ha aceptado oficialmente este reconocimiento, que será entregado el próximo 16 de septiembre durante el acto de presentación de la 12ª edición de las Jornadas, una cita ya consolidada que cada año reúne a representantes institucionales, medios de comunicación, patrocinadores, colaboradores e invitados del sector gastronómico.

Un reconocimiento a la excelencia gastronómica de Jerez

En un comunicado remitido al comité organizador, la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, ha trasladado su agradecimiento por la concesión del galardón.

«Quiero expresar mi más sincero agradecimiento al comité organizador de las XII Jornadas de La Sal y El Estero y, muy especialmente, a Hostelería Jerez y a todas las personas que han promovido esta distinción. Es un honor para la ciudad de Jerez recibir este reconocimiento, que supone un respaldo al trabajo desarrollado en torno a la Capitalidad Española de la Gastronomía 2026.»

El Ayuntamiento jerezano también ha confirmado que estará representado en el acto institucional de entrega del premio, estando prevista la asistencia de la alcaldesa siempre que su agenda institucional lo permita.

La entrega del premio tendrá lugar en el Castillo de San Marcos

El galardón «Evento Emblemático 2026» será entregado en las Bodegas del Castillo de San Marcos, durante la tradicional presentación oficial de las Jornadas de La Sal y El Estero.

Este acto se ha convertido, edición tras edición, en el punto de partida del evento gastronómico, donde se presentan las principales novedades, los restaurantes participantes, los colaboradores y las iniciativas que marcarán una nueva edición de una de las grandes citas culinarias de la provincia de Cádiz.

La organización ha querido destacar que la elección de Jerez responde al papel que la ciudad desempeñará durante 2026 como embajadora de la gastronomía española, un reconocimiento que, además, contribuirá a fortalecer la colaboración entre dos municipios históricamente unidos por la cultura, el vino y la gastronomía.

Las primeras 150 entradas ya tienen dueño

Coincidiendo con este anuncio, la organización ha informado de la excelente acogida que está teniendo la 12ª edición de las Jornadas de La Sal y El Estero.

Desde la apertura de la venta de entradas, ya se han vendido las primeras 150 localidades de las 350 disponibles en esta primera fase, lo que confirma el interés que despierta cada año el evento entre aficionados a la gastronomía de toda la provincia.

Las 200 entradas restantes continúan disponibles y pueden adquirirse a través de esta web: https://mutick.com/e/entradas-jornadas-gastronomicas-puerto-santa-maria-2026

Los Jardines de Bodegas Caballero, nuevo escenario de la 12ª edición

La 12ª edición de las Jornadas de La Sal y El Estero se celebrará el próximo sábado 3 de octubre en los Jardines de Bodegas Caballero, situados en la calle San Francisco, 32, frente a la iglesia de los Padres Jesuitas.

La elección de este enclave responde a la filosofía del evento de rotar por algunos de los espacios patrimoniales más emblemáticos de El Puerto de Santa María, una iniciativa que ha permitido, desde su creación, acercar la gastronomía local a escenarios únicos de la ciudad.

Con esta nueva ubicación, las Jornadas siguen reforzando su identidad como un evento que combina gastronomía, patrimonio, cultura y promoción del territorio, consolidándose como una de las citas gastronómicas más importantes de Andalucía.