Todo está prácticamente organizado solo faltan los flecos de última hora, para la 9ª edición de las Jornadas de La Sal y El Estero, solo nos queda trasmitiros las gracias a los 350 clientes que nos han adquirido entradas para el evento. El hecho de que en el mes de Septiembre, estuvieran todas las entradas vendidas, nos ha llenado de orgullo y de satisfacción a la vez que aumenta nuestra responsabilidad para que todo salga a la perfección y sobre todo que vuestros deseos de pasar una buena jornada, se cumplan.
Este año en la entrada aparte del ya tradicional catavino serigrafiado entregaremos también varios obsequios más aparte de los ya habituales como la sal, etc. Los nuevos los de este año, lo dejamos sin revelar para que cuando lo reciban se puedan sorprender, ojala lo consigamos, muchísimas gracias a todos desde los expositores y el equipo que coordina y organiza.
Cafés Mocaibo de nuevo en el evento
Cafés Mocaibo, anuncia que volverá a estar presente en esta 9ª edición de nuestro evento y repite tras haber conseguido el pasado año los objetivos propuestos. Cafés Mocaibo fue fundada en Utrera en el año 1988, y lleva 35 años tostando uno de los mejores cafés del mercado andaluz y nacional. Esta especializado en los cafés para el sector de la restauración. Señalar que la cafetera Utrerana mantiene abierta una Escuela de Hostelería donde forman a futuros trabajadores del sector en el “arte del buen café”. En El Puerto de Santa María, Cafés Mocaibo está distribuida por Al Sur Gourmet, uno de nuestros primeros partners desde que comenzaron las Jornadas de La Sal y El Estero.
Fernando Córdoba y AFANAS presentes en Las Jornadas un año mas
Fernando Córdoba, propietario del Restaurante El Faro, continua presente en las Jornadas de La Sal y El Estero, colaborando con la tapa que presenta cada año AFANAS. En esta ocasión AFANAS estará representada por el Centro de Formación Laboral Antonia García que tutela dicha institución. El pasado sábado 28 varios alumnos acudieron a las cocinas del restaurante El Faro, donde Fernando Córdoba cocino con ellos la tapa que presentaran en el evento gastronómico y que tiene por título. “Bacalao con Aceitunas y Oro Líquido”
Las Comendadores del Espíritu Santo, estarán de nuevo en las Jornadas
Otra de las tradiciones de nuestro evento, es la presencia del as monjas Comendadoras del Espíritu Santo. En esta edición su presencia será en un stand donde venderán sus tradicionales dulces navideños que elaboran ellas mismas en el obrador de la calle Espíritu Santo, donde se ubica el convento y la Iglesia abierta al público. La Abadesa nos pide que comuniquemos que la gama de productos navideños se vende a toda España y se puede acceder a través del siguiente enlace: https://monasteriodelespiritusanto.com/, a lo cual comunicamos a todos nuestros usuarios con muchísimo gusto. La colaboración de las Jornadas de La Sal y El Estero, viene desde hace 5 ediciones ininterrumpidamente.
