Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Restaurante El Faro De El Puerto
Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Restaurante El Faro De El Puerto

Degustación:

Dorada de Estero Asada al carbón

Otras degustaciones:

La Bodeguilla Del Bar Jamón

Jamón ibérico de bellota curado con SAL gaditana, espuma de "ajotomate" y pan de cristal.

Restaurante El Faro De El Puerto

Dorada de Estero Asada al carbón

BeSpoke

Cucurucho de croquetas de lubina y tortilla de salicornia con mayonesa de plancton marino.

Puerto Escondido

Ceviche de dorada aci-dulce