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Plancton Marino: El auténtico sabor a mar

Plancton Marino Veta la Palma® es un alimento exclusivo que llega a la cocina como potenciador del auténtico sabor a mar. Ciencia y cocina se unen para aportar nuevas sensaciones a los platos más tradicionales, convirtiendo a Plancton Marino en un complemento ideal para arroces, fideuás, bechameles marinas, y mucho más.

Presentación Oficial

El pasado día 7 de Julio se presentó oficialmente el primer Encuentro Gastronómico de la Sal y el Estero. Un encuentro que nace con la ilusión de reunir a uno de los grupos más selectos y representativos de la gastronomía portuense y poder difundir y por supuesto dar a conocer la cocina de estero de la mano de los mejores restaurantes portuenses.

Las Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero, es un evento anual gastronómico que reúne los mejores chefs y restaurantes de El Puerto de Santa María. Acompañados por las Bodegas, para cubrir un perfecto maridaje de las degustaciones y de la mano de las empresas gastronómicas más representativas del sector gastronómico portuense y de la provincia gaditana.

¡Así fue nuestra última edición!

La 10ª edición de las Jornadas Gastronómicas De La Sal y el Estero cuenta con la participación de:

Restaurantes

Escuela Gastro Fundación Osborne
Restaurante Toro Tapas
La Niña De Gonzalo
Restaurante La Terraza de Puerto Sherry
Restaurante La Pescadería
Asociación Amigos de Los Patios
Restaurante Meollo
Restaurante BeSpoke
Restaurante El Rincón De Paco
AFANAS El Puerto y Bahía
IES Pintor Juan Lara
El Fondeo Restaurante
Casa Ricardo Restaurante
Plato Al Centro Restaurante
Sánchez Romero Carvajal

Bodegas

Bodegas Forlong
Bodegas 4 Ojos Wine
Bodegas Caballero & Lustau
Bodegas Osborne
Bodegas Gutiérrez Colosía
Bodega Finca La Pintora
UNIC Soho’s Fino Spritz
Destilerías Cacao Pico

Heladerías

Da Massimo

Partners

Esteros del Guadalquivir & Del’Aqua
Makro
Cruzcampo
Coca Cola
Andaluza de Sales
Unic Hostelería
Al Sur Gourmet (Picos Obando)
Gipsy Gin