Jornadas Gastronómicas De La Sal y El Estero | Bodegas Grant

Degustación:

Conocida popularmente como Bodegas Las 7 Esquinas. Remonta sus orígenes al año 1841, siendo su fundador D. Edmundo Grant Falconell.

Otras degustaciones:

Restaurante El Faro De El Puerto

Dorada de Estero Asada al carbón

Romerijo

Gazpacho de Plancton, ceviche de langostinos de estero y espuma de mar.

Bodega Gutierrez Colosía

Desde 1838, la estabilidad y calidad de los vinos Gutiérrez-Colosía están garantizadas, por una esmerada crianza por el sistema de criaderas y soleras.

El Laúl

Canelón de salicornia con lubina y langostino de estero sobre cama de tomate frito deshidratado y muselina flambeada.